【村家味】純正苦茶油 600ml

定價：799元
優惠價：95折759元
優惠期限：2014年02月17日止

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商品特色

村家味 ●□ 誠實油品

好幾年前因緣際會，結識了嘉義大林一間傳統製油廠的老師傅，從此，家裡的廚房料理食材，少不了這些香醇好油，
因為相信一點一滴都是純正好油，呷好逗相報，我也開始推薦給親朋好友，因為自己用過覺得很安心。
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古早製油工廠被稱做「油車」或「油車店仔」，當初這家老油廠的創辦人，是從搾油學徒開始到學習出師，為了創業，
賣掉兩隻牛，換了若干資金，而後建立自己的[油車](創立當時是昭和17年(西元1942年=民國31年)。
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老油坊的鎮廠之寶：水平油壓的油車，古樸的造型，充沛的推壓能力，數十年從不喊累，搾出的油數以萬噸，機械工藝令人讚嘆！
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早期油行經營方式，是跟農民以原料換油來做交易，例如花生油部分:帶殼花生100斤可換17斤花生油，
花生仁100斤換25斤花生油，芝麻油部分: 3斤芝麻換1斤芝麻油…都是口頭約定，買賣交易單憑手寫紙條而已。

經營了70幾年的老油坊，古早灶，木削米糠燒著爐灶大火，鍋裡滾燙的蒸氣，滲進炒香的芝麻裡，偎爐火旁工作的老師傅，
汗如雨下，煙燻黑了屋上的樑，油香也滲入斑剝的磚牆，還是堅持原料100%製油工法。

當機器轟轟響起時，油香飄散好幾里，口碑建立在鄰里鄉間。

麻油雞飯，香過整條街….
苦茶油拌麵線，這是思念的滋味…